Гороховий суп з копченими реберцями. Класичний рецепт

Інгредієнти (умовні 12 порцій): Дві склянки гороху 700 г копчених реберець Три літри води Дві цибулини Дві морквини П’ять картоплин Чотири столові ложки олії Десять штук перці "Горошок" Два лаврових листи Сіль та спеції – на смак<img alt="" class="infographics-img" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/269000_270000/269147_goroh_sup_new_2000x1234_0.png"> Рецепт приготування класичного горохового супу: Беремо колотий горох потрібної кількості Ребра рубаємо на маленькі шматки […]

Через будівництво ворогом ліній оборони на лівобережжі Херсонщини у Криму виник дефіцит бетону, – офіцер ЗСУ Березовець

Про це він розповів в етері Еспресо. "Основна мета ворога сьогодні – закріпитися на лівому березі річки Дніпро. Вже завершується будівництво противником трьох ліній оборони, через що і виник дефіцит будівельного бетону, а також припинено комерційне будівництво у Криму. Відомі, так звані, пірамідки Суровікіна і кожна така споруда має вагу в 1 тонну 200 кг, […]

РФ використовує проти України ракети, які отримала завдяки Будапештському меморандуму – ГУР

Про це представник Головного управління розвідки Міноборони України Вадим Скібіцький заявив у інтерв’ю The New York Times.  За його словами, уламки крилатих  ракет Х-55, розроблених в 1970-х роках, було виявлено після масованих ударів по українській критичній інфраструктурі.  Ці ракети призначені для несіння ядерних боєголовок, проте бойову частину було видалено та додано баласт. Ці дані підтвердили […]

Соус “Бешамель” класичний. Рецепт

Інгредієнти на 4 порції: 60 г вершкового масла 3 столові ложки рослинної олії Дві з половиною ложки пшеничного борошна 380 мл молока Сіль та спеції на смак<img alt="" class="infographics-img" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/269000_270000/269148_beshamel_new_2000x881_0.png"> Приготування соусу Бешамель: Трохи підігріваємо молоко на повільному вогні Беремо не емальовану каструлю На маленькому вогні розтоплюємо вершкове масло в не емальованій каструлі Додаємо в […]

Росіяни за декілька кілометрів від Авдіївки, – воєнкор Еспресо Бакуменко

Про це в ефірі заявив воєнний кореспондент Еспресо Віталій Бакуменко. "Про гуманітарну ситуацію: зараз складно, щось змінюється. З весни в Авдіївці дуже погано з водою та електрикою – немає нічого, нічого не працює", – розповів він. Бакуменко сказав, що гуманітарна ситуація тут стабільно погана, але військова ситуація тут набагато гірша. Читайте також: Окупанти не можуть взяти […]